(Remote) Restaurant Manager

Accor Unggul ยท ๐Ÿ“ Mempawah, Kalimantan Barat ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 โ€“ Rp 25.000.000 per month
Accor Unggul, sebuah perusahaan hotel ternama, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Kami mencari individu yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan standar internasional. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasi harian restoran termasuk stok, persediaan, dan layanan pelanggan.,Membuat dan mengimplementasikan menu yang menarik dan sesuai dengan standar internasional.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.,Melakukan evaluasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola anggaran restoran dan memastikan efisiensi operasional.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.,Memastikan restoran beroperasi dengan baik selama jam operasi dan acara khusus.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam manajemen restoran internasional.,Memahami dan dapat berkomunikasi dalam bahasa Inggris dan bahasa setempat.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan dan manajerialKomunikasi efektifManajemen staf dan timKepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makananPengelolaan anggaran dan keuanganKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan internasionalKemampuan untuk bekerja secara remote
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait